出土黃金

種田以來，結下不少緣份。 許多啓蒙的先行者，不吝賜教分享田植心得及珍藏種苗。 我們的薑黃種，由一位徒手獨力開墾近萬尺荒田的奇人所相贈， 輾轉落戶SoSofarm，繁衍不息已經三年了。

薑黃不算難種，對土壤不特別㨂選，適應能力極高，只是種植的時間較長。 春天下薑種，夏天長成茂密小樹，初秋開花結子，冬盡地上植株全枯萎之際，就是埋藏地下金黃塊莖出土之時。

剛在二月採收的薑黃，無論質素與產量皆是歷年來最好。 望著這座薑黃山，心裡自是感恩與激動，大地兌現了承諾，回饋我們十個多月的汗水與期許。 然後，想到接著下來的後製工作：清洗、切片、風乾、研磨等等的繁複程序，心裡便開始冒汗。 然而為了讓大家更方便使用及儲存，這些功夫實在免卻不了。

後製已順利進入最後的風乾階段，為了保存薑黃的養分與能量，我們只會在收到訂單後才研磨成粉末包裝附運。 除了新鮮有機薑黃粉， 我們亦會把薑黃精華提取，配搭其他有效藥草，手工限量調製多種有機純淨的清潔護理用品跟大家分享。

努力加油中！