Suzanne So 12/1/17 Suzanne So 12/1/17

可吃的防腐劑

人只要活著呼吸，無可避免必然會產生自由基，可幸人體的自身機制能夠製造抗氧化物質對付自由基所造成的損耗。重點在於“過量”的自由基會令身體難以應付而產生的問題。我們是如何得到“過量”的自由基 ?

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